宿迁著名小吃有：宿迁煎饼、黄狗猪头肉、泗阳膘鸡、新袁羊肉、楚霸王山楂糕、五香大头菜、车轮饼、水晶山楂糕、小团饼、丁家汤包、乾隆贡酥等。
宿迁煎饼：江苏省宿迁市宿城区的特色美食。煎饼是宿迁地区人民群众生活中的主食品,品种繁多,烙制精细,吃法多样,常吃常鲜,久食不厌,堪称当地一绝。
黄狗猪头肉：宿迁名菜，也称为宿迁黄狗猪头肉、乾隆老汤黄狗猪头肉，为清朝乾隆十二年（年）黄德所创。
泗阳膘鸡：江苏泗阳著名的特色小吃之一，膘鸡是农家婚丧喜庆，多以膘鸡作为“头景”上桌，客人评论厨师手艺如何，也都是以膘鸡的制作为标准。
新袁羊肉：江苏的特色名菜江苏的特色名菜，新袁乃新集、袁集的合称，清初称仁和镇。传说当年乾隆皇帝下江南，途经京杭大运河新袁段三岔河口，时逢晌午，他即兴下船，放眼望去，一幅“风吹草地见牛羊”的画面，顿感心旷神怡，决定在此“进膳”。
楚霸王山楂糕：传统特色糕点之一，色泽晶莹透亮，质细腻，酸甜可口，既是餐桌上的美味佳肴。
五香大头菜：以大头菜等为主料的菜品，大头菜原产西域，学名芥菜，又称辣疙瘩。东汉时期，张骞使西域，开辟了丝绸之路，尔后西域的大头菜传入我国，主要分布在云南、四川、山东南部、江苏北部。
车轮饼：江苏省宿迁市的一种特色传统名点这种饼，吃起来不但香酥脆甜，且有响声。有一位吃过车轮饼的顾客说：“我到过西欧，到过美国，走遍东西南北，未见过比车轮饼更味美的点心。
水晶山楂糕：以山楂为主料的糕点，宿迁的传统糕类特产，早在年的巴拿马国际博览会上就得过金奖。
小团饼：小团饼是江苏省宿迁市泗阳县王集新城的特产，又被称为月亮饼，是当地的特产。它加工原料是小麦面粉，以其色、香、味俱佳而闻名。
丁家汤包：宿迁城内一家极具地方特色的传统小吃，它起源于清朝光绪年间，至今已有近百年历史。美味的“丁家汤包”,皮薄、肉嫩、汤鲜,汤中有馅,馅在汤中,堪称一绝。
乾隆贡酥：以面粉为主料的食品，是叶家烧饼的别称，得名于年，乾隆二下江南之时。其实叶家烧饼早在唐代就很有名气，那时叶家炉内功夫已达顶级，可以制作出60多个品种的名点小吃，吃“一指饼”、“水磨镜”等，享誉一时，叶家烧饼传人曾被选入唐御膳房。
知识拓展：宿迁，简称宿，古称下相、宿豫、钟吾等，江苏省辖地级市，位于长三角北翼，江苏省北部，是长三角北翼区域性综合交通枢纽，地处徐州、连云港、淮安中心地带，是江苏省沿海地区向中西部辐射的重要门户城市，是徐州都市圈、江淮生态经济区核心城市、一带一路节点城市。