眼下正是春耕农忙时节,除了播种,春天还有收获。当下，在泗阳县来安街道东和平社区，余亩芦蒿喜获丰收，种植户们忙着采收、搬运、捆扎、装车，他们忙得热火朝天，脸上露出了丰收的喜悦。处处呈现出一派繁忙的景象。
2月17日上午，记者来到泗阳县来安街道东和平社区亩芦蒿基地，一眼看去、遍地绿油油的芦蒿十分喜人，八九名工人正在大棚里紧张地忙碌着。他们有的在用镰刀把成熟的芦蒿割下来，还有的工人正在抹芦蒿上面的叶子。种植户吴绪明表示，从目前来看，芦蒿价格比往年都高，今年应该是个丰收年。
来安街道东和平社区芦蒿种植大户吴绪明：今年芦蒿我们从12月份年前开始收，亩产达到两千五六百斤。今年价格行情特别好，每亩地纯收入在一万五六，年前高峰卖到13元一斤，平均价在10元到11元，到四月底就收二刀芦蒿。二刀芦蒿预计今年价格在6元到7元，二刀芦蒿产量比较高，每亩地3千斤。今年我家种了12亩地，去了成本纯收入每亩地两万一两千元，我家12亩地今年也能赚20余万元。
吴绪明说，在芦蒿生长过程中，温度、亮度、通风和气温都适宜，才能长出产量高、品质好的芦蒿。此外，在收割以及理芦蒿的时候，也有一定的技巧。
来安街道东和平社区芦蒿种植大户吴绪明：产量高与低也有一定的技术，比如割芦蒿也有一定的要求，割芦蒿下刀要轻不能把下面老根割伤了，割伤了会影响二刀芦蒿的产量。在八九点温度在9到10度情况下，要放风、盖上布，芦蒿会发嫩，光泽比较好。抹芦蒿也有要求，下手要轻，不能把芦蒿上面光泽度抹掉，抹掉芦蒿的颜值就不好看，口感也就不怎么好。
据了解，来安街道东和平社区的芦蒿一般在12月初上市，到第二年4月底下市，可长三茬。每天都有工人忙着割芦蒿、理芦蒿、捆芦蒿、包装芦蒿，可带动劳动力余名。正在一旁忙着收割芦蒿的村民杨玉平告诉记者，赋闲在家，她就到基地里打零工赚点钱补贴家用。
村民杨玉平：我每天在这里割割芦蒿、理理芦蒿、抹抹芦蒿，一天七八个小时，利润高都是元一天，一般都是七八十一天。像我们这个年龄，每个月拿元一月，在家门口，我们也很满意了
当下正是芦蒿采收高峰期，除了农户在大棚里忙碌外，我们还看到了身穿红马甲的志愿者。来安街道每天组织10余名志愿者组成小分队进入大棚，帮助农户尽快抢收芦蒿。
来安街道志愿者吴静：现在是芦蒿的收割高峰期，农户们都比较忙。我们来安组织了15个志愿者，每天到他们大棚里帮他们割芦蒿、理芦蒿，还有搬送芦蒿，帮他们减轻一点负担。
目前，来安街道东和平社区的芦蒿品种为青蒿和白蒿。通过拼多多、抖音卖货以及地头拿货等多种途径进行销售。来安街道东和平社区的芦蒿因为口感佳、营养丰富而深受欢迎，市场评价极高。
来安街道东和平社区芦蒿种植大户吴绪明：我们家芦蒿都销往无锡、武汉、长沙，远的都到江西景德镇那边。我们每天销售量都在五六千斤到万斤左右，高峰都1万五六斤。我们的芦蒿口感好颜值好，深受消费者的喜欢。
近年来，来安街道东和平社区把发展芦蒿种植作为稳定脱贫成果、助力乡村振兴的主要措施来抓，全社区共有设施大棚余亩。芦蒿种植已成为当地农民增收致富的好项目。
来安街道东和平社区党支部书记主任唐星：我们目前已经初具规模了。下一步村里面从两方面入手，一方面从电商，村里面由我个人成立了电商小组，成立了抖音直播团队。目前团队有四人，计划通过抖音这块走高端渠道，打出我们东和平的品质。第二通过成立合作社，目前我们合作社有五个人，计划今年年底发展达到规模十人，合作社集中帮种植户来销售芦蒿，增加他们的收入。今后我们也会通过电商、合作社，包括向开发区厂里送货等等多个方面来增加农户的收入。